谈起甜点,99%的女孩子都十分迷恋,无法拒绝它的诱惑,并开始自发学习烘焙技能,而在吉木乃县创业孵化基地,就有一家从事甜品制作的蛋糕店,店面的装潢精致整洁,店里的特色蛋糕与招牌泡芙让许多顾客纷纷慕名而来。
玛依腊·马胡标,吉木乃县年创业能手。毕业后她不等不靠,20年来当过服务员,开过理发店,干过很多不一样的工作。作为一个名不见经传的小人物,她的心里一直有一个创业梦想,希望通过自己的双手能够让家里人都过上好日子。年,玛依腊·马胡标开始做进口点心、饼干、蛋糕的边贸生意,经过自己的努力开了一家进口食品批发店。时间一长,经常来回发货,路费、关税都是开支,她渐渐觉得何必不把国外的技术学回来,在家乡开一家属于自己的蛋糕店,专门制作哈萨克族传统美食和甜点,还能够带动就业和经济发展,何乐而不为呢?
创业初期,玛依腊·马胡标积极到国外考察面点制作的厂家,并与当地的高级甜点师进行了沟通,为之后在吉木乃县开店积累了丰富的经验和人脉。因前期资金不够充裕,在县人社局的帮助下,针对自主创业人员落实房租和水电减免政策,玛依腊·马胡标顺利入驻了吉木乃县创业孵化基地,并开始了自己的创业历程。经过两年多的努力,她的蛋糕店日均营收元,年均净收入可达4-6万元。
玛依腊·马胡标高兴地说:“吉木乃的农作物是经过冰川水灌溉、受到充足阳光照射的绿色纯天然食材,加工出来的面粉更是优势十足,我将会利用好这一特点,结合学到的专业烘焙技术,制作出更多美味可口的甜点和食品。目前,我有很多回头客,生意越来越好了,收入也越来越高了,我非常满意,对未来的生活更加充满信心了!”(通讯员秦亚男)
来源:吉木乃县融媒体中心
第3期;编辑:巧丽盼·奴尔兰;校对:王朝智;审核:贺新梅
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